美食推薦

1.原香嘟論竹筒飯

原香嘟論竹筒飯以販售原住民傳統餐點及食材為主軸，創新開發多樣風味產品。『原香』保留最傳統原始的香味，傳承奶奶的好手藝，烤麻糬、馬告香腸、紫米桂圓竹筒飯、鹹豬肉竹筒飯等，嚴選各項食材，採最天然傳統的製作方式，保留食材原始的風味，提供道地又健康的風味佳餚，來自部落的好味道都在這裡！

嘟論是每日清晨以原住民“木製蒸斗”蒸煮糯米飯，沿用傳統古法純手工製作，絕不多加任何澱粉及食品添加物，保留最原始的糯米香氣及Q彈口感。竹筒飯除了傳統口味外，還有第三代接班老闆研發的鹹豬肉、蝦米及甜的黑糖桂圓口味，各式風味Q彈糯米飯配上竹膜的香氣，原民風味十分到位。

酥烤麻糬採用純天然的米製作，不添加任何色香精，外酥內Q的口感再淋上喜愛的醬料，讓人齒頰留香。髒麻糬是特別以巧克力為基底的自製麻糬，經過高溫燒烤，淋上滿滿的巧克力醬後灑上無糖可可粉，最後加上增添口感的OREO，多種層次風味，甜而不膩，吃了滿口驚喜感。

抹茶烤麻糬則是將原住民傳統與日本茶道的結合，以抹茶為基底做成的麻糬，小火慢烤至外酥內Q口感，撒上微苦的抹茶粉，淋上少許的煉乳或蜂蜜，苦甜之間襯出絕配風味。

2.原醉

夜市裡難得可以喝到調酒的地方！以「臺灣首創原民風夜市隨手杯調酒」聞名，原醉的創意調酒結合原住民文化的小米酒調酒及馬告特調，別有一番風味，特殊口感就是要讓人喝得深刻！

小米酒特調是以小米酒為基底，搭配水果（香蕉、荔枝、哈密瓜）口味香甜酒調製而成，濃度低，適合喜歡品嚐香氣的人，喝了低負擔。如果想喝夜店裡常見的經典調酒，在這裡還可以以平易近人的價格喝到，快來夜市喝一杯吧！

3.西海岸愛呷胡椒蝦

旅客對花蓮的觀光聖地「七星潭」一定不陌生，但是，有很多人可能不知道，其實要觀賞七星潭的美景，還有更好的地方，那就是位在花蓮花觀光酒廠不遠的環保公園和四八高地。

花蓮環保公園，一個由垃圾掩埋場變身而成的公園，就位在花蓮市至七星潭的自行車道上，走在公園的小徑上，可見四周綠草如茵，相當遼闊，沿著步道往上走，便可看見那佇立在大草原上的奇萊鼻燈塔，再轉向一旁，還可望見整個湛藍的太平洋海景，翠綠的大草原和蔚藍的大海，相互輝映，形成了一幅如畫的美景。

接著，再沿著公園的小路，便可通往四八高地，此處本是軍事用地，現在則有部分被規劃成自行車道，而之所以叫做四八高地，是因為海拔48公尺的關係。來到這裡，站上制高點，遠眺整個七星潭，景色遼闊宜人，再加上微風的輕拂，十分舒爽！