美食推荐

1.不一样的疯味 葱捲饼

「不一样的疯味」传承老妈妈的口味，并且完美融合原住民风味与墨西哥捲饼的洋派风格，中西式吃法，让葱油饼不再单单只是葱油饼，口感更丰富！

采当日新鲜制作的饼皮相当有嚼劲，搭配自家调制的酱料现做，吃起来真的不一样！马告尬上猪葱捲饼是使用原住民的辛香料马告提味，带有柠檬的香气却不会辣，配上猪里肌肉，吃起来相当爽口。蒜苗咸猪肉葱捲饼的味道则是以蒜苗的辛香配上咸猪肉的咸香，再加上葱和高丽菜丝，满满的香气与Q弹饼皮，让人想一口接一口！

不管是马告尬上猪葱捲饼、蒜苗咸猪肉葱捲饼，还是夏季季节限定的飞鱼葱捲饼、原住民香肠葱捲饼，创意口味各有特色，值得亲自体验。

2.OHLALA法式薄饼

来自法国浪漫之都的甜点在花莲也吃得到，想品嚐道地的法式家常菜及法式甜薄饼，一定要试试这间【OHLALA法式薄饼・家常菜】，除了美味餐点，店内还有帅到令人尖叫的法国帅老板掌厨。

曾到日本、英国打工旅游的老板娘管颖与法国籍丈夫尼可拉‧安东Nicolas Antoine打造的【OHLALA法式薄饼・家常菜】，采用法式乡村风格的装潢，环境舒适又明亮，食物有特色又有风味，开店以来已迅速成为花莲热门的打卡店家。

来自法国的味道，有法国西北地区的布列塔尼Bretagne薄饼风味、咸的荞麦饼galette、甜的小麦饼crêpe可以选择，薄饼以外还有祖传的铸铁锅家常炖菜，红酒炖牛肉、马赛海鲜炖锅、番茄辣椒鸡腿、白酒奶酱炖猪肉等菜色，配上一杯有法国百年历史经典的玛黑兄弟茶Mariage Freres，彷彿置身法国餐厅一般地纯粹美好，让人觉得放松。

喜欢甜品的话，依季节会有「草莓＆卡士达」薄饼，以新鲜的草莓淋上自制的香草卡士达酱，洒上酥烤的饼干屑层次丰富，「莓好蕉响曲」薄饼则是草莓和香蕉一起碰上巧克力，酸甜滋味再搭配Oreo碎片和香草冰淇淋，美好滋味非常适合蚂蚁人！另外还有夏日限定的芒果百香果甜薄饼，里面包着店家自制的热带水果雪酪，包含芒果、凤梨、百香果、柠檬汁等香气，新鲜芒果丁再淋上百香果，味道酸甜沁凉、好吃无负担！

店内推荐的还有青酱燻牛肉荞麦饼，是属于法式薄饼咸的口味，依照法国传统用荞麦粉制作，并且不添加小麦粉，使用营养价值很高的荞麦是无麸质料理，配上自制的大蒜青酱和义大利的油渍风干蕃茄，铺上满满的起司、肉及半熟蛋，荞麦特殊的香味和起司完美结合，如果来一杯法国进口的苹果酒更对味，道地风味值得一试！

3.原香嘟论竹筒饭

原香嘟论竹筒饭以贩售原住民传统餐点及食材为主轴，创新开发多样风味产品。『原香』保留最传统原始的香味，传承奶奶的好手艺，烤麻糬、马告香肠、紫米桂圆竹筒饭、咸猪肉竹筒饭等，严选各项食材，采最天然传统的制作方式，保留食材原始的风味，提供道地又健康的风味佳肴，来自部落的好味道都在这里！

嘟论是每日清晨以原住民“木制蒸斗”蒸煮糯米饭，沿用传统古法纯手工制作，绝不多加任何淀粉及食品添加物，保留最原始的糯米香气及Q弹口感。竹筒饭除了传统口味外，还有第三代接班老板研发的咸猪肉、虾米及甜的黑糖桂圆口味，各式风味Q弹糯米饭配上竹膜的香气，原民风味十分到位。

酥烤麻糬采用纯天然的米制作，不添加任何色香精，外酥内Q的口感再淋上喜爱的酱料，让人齿颊留香。脏麻糬是特别以巧克力为基底的自制麻糬，经过高温烧烤，淋上满满的巧克力酱后洒上无糖可可粉，最后加上增添口感的OREO，多种层次风味，甜而不腻，吃了满口惊喜感。

抹茶烤麻糬则是将原住民传统与日本茶道的结合，以抹茶为基底做成的麻糬，小火慢烤至外酥内Q口感，撒上微苦的抹茶粉，淋上少许的炼乳或蜂蜜，苦甜之间衬出绝配风味。

4.原醉

夜市里难得可以喝到调酒的地方！以「台湾首创原民风夜市随手杯调酒」闻名，原醉的创意调酒结合原住民文化的小米酒调酒及马告特调，别有一番风味，特殊口感就是要让人喝得深刻！

小米酒特调是以小米酒为基底，搭配水果（香蕉、荔枝、哈密瓜）口味香甜酒调制而成，浓度低，适合喜欢品嚐香气的人，喝了低负担。如果想喝夜店里常见的经典调酒，在这里还可以以平易近人的价格喝到，快来夜市喝一杯吧！

5.西海岸爱呷胡椒虾

旅客对花莲的观光圣地「七星潭」一定不陌生，但是，有很多人可能不知道，其实要观赏七星潭的美景，还有更好的地方，那就是位在花莲花观光酒厂不远的环保公园和四八高地。

花莲环保公园，一个由垃圾掩埋场变身而成的公园，就位在花莲市至七星潭的自行车道上，走在公园的小径上，可见四周绿草如茵，相当辽阔，沿着步道往上走，便可看见那伫立在大草原上的奇莱鼻灯塔，再转向一旁，还可望见整个湛蓝的太平洋海景，翠绿的大草原和蔚蓝的大海，相互辉映，形成了一幅如划的美景。

接着，再沿着公园的小路，便可通往四八高地，此处本是军事用地，现在则有部分被规划成自行车道，而之所以叫做四八高地，是因为海拔48公尺的关系。来到这里，站上制高点，远眺整个七星潭，景色辽阔宜人，再加上微风的轻拂，十分舒爽！